«KFCみたいなフライドチキン»

KFCみたいなフライドチキンができるという触れ込みに惹かれて唐揚げにチャレンジしてみました。



オールスパイスという普段聞いた事もないような香辛料を使います。

名前から聞くと全部のスパイスを混ぜた壮大なスケールのスパイスのような気がしますが、シナモン・クローブ・ナツメグの3つの香りを併せ持つといわれることからこの名前がついたそうです。

たぶん、私の作り方がまずかったと思いますが、かな～りしょっぱかったです。